SÜPERKRITIK AKIŞKAN TEKNOLOJILERI

Bitkisel Ekstraksiyon Prosesleri

Süperkritik CO₂ ile çözücüsüz, düşük sıcaklıkta ve fraksiyonel bitkisel ekstraksiyon; laboratuvardan günde tonlarca ürüne ölçeklenen ARSEN-SCX sistemleri.

Ne çözer?

Geleneksel yöntemlerde kimyasal çözücü kalıntısı, yüksek sıcaklık hasarı ve besin kaybı kaçınılmazdır. Süperkritik CO₂ ekstraksiyonu; sıfır çözücü kalıntısı, düşük sıcaklık koruması, farmasötik saflık ve tam biyoaktif spektrum sunar.

Nasıl çalışır?

Ham madde → CO₂ tankı → Pompa → Isıtıcı → Ekstraktör → Basınç düşürücü → Separatör 1 → Separatör 2 → Ekstrakt ürün. CO₂ kritik noktası (31,1 °C; 73,8 bar) üzerinde çözücü gibi davranır; basınç düşürüldüğünde ürün ayrılır, CO₂ geri kazanılır.

Kademeli ve fraksiyonel ekstraksiyon: Tek hammaddeden çok sayıda bileşen — yağ, mum, reçine ve protein — her biri ayrı bir ürün kalemi olarak elde edilebilir.

Standart kapasiteler

ÖlçekEkstraktör hacmiMaks. basınçKontrol
Laboratuvar0,5–20 L150–1000 barManuel / PLC
Pilot25–500 L500 barPLC
Endüstriyel1.000–10.000 L500 barPLC + SCADA
Megatesis40.000 L500 barPLC + SCADA

Basınç sınıfları: 250 · 350 · 400 · 500 · 800 · 1.000 bar. 800 ve 1.000 bar tasarımları küçük hacimlerde özel tasarım ve güvenlik doğrulaması gerektirir. Modüler tasarımla ilk yatırımda az ekstraktörle başlanıp ileride kapasite artırılabilir.

Uygulama alanları

  • Nutrasötikler
  • Farma ve kozmetik aktifleri
  • Doğal renklendiriciler ve aromalar
  • Bitkisel yağlar: çörek otu, üzüm çekirdeği, nar çekirdeği, keten, ceviz, fındık, badem
  • Bitkisel protein konsantreleri: kabak, ayçiçeği, badem, ceviz
  • Kurutulmuş ürünlerden karotenoid, polifenol ve klorofil ekstraktları

Sağladığı faydalar

  • %100 çözücüsüz, kalıntısız yeşil kimya (FDA ve GMP normları)
  • 35–50 °C düşük sıcaklıkla etken maddelerin korunması
  • Tek hammaddeden çok sayıda fraksiyon
  • Yüksek saflık ve verim; doğal aroma korunur
  • Modüler büyüme: 1–4 ekstraktör

Teknik kapsam

Çalışma basıncı100–500 bar
Çalışma sıcaklığı32–80 °C
Ekstraktör hacmi5–10.000 L
Separatör hacmi1–5.000 L
MalzemeAISI 316L
Tasarım standardıPED 2014/68/EU, ASME BPVC
KontrolPLC, dokunmatik HMI / SCADA
CO₂ akış kapasitesi1–500 L/dk
Güç1,1–500 kW

Teknik değerler proje gereksinimleri ve mühendislik doğrulamasına göre kesinleştirilir.

Alt kategoriler

Sık sorulan sorular

Hangi hammaddeler işlenebilir?

Tohumlar, baharatlar, aromatik bitkiler, kurutulmuş meyve ve sebzeler, endüstriyel kenevir, kahve ve çay gibi kuru biyokütleler; ön hazırlık (kurutma, öğütme) ile çok sayıda bitkisel kaynak uygundur.

Önce pilot deneme yapabilir miyiz?

Evet. ARŞEN Science Center’da laboratuvar ve pilot ölçekli denemeler, analiz ve raporlama hizmeti sunulur; ölçeklendirme bu verilerle planlanır.

Teklif süreci nasıl işler?

Biyokütle türü ve nemi, hedef ürün ve saflık, ekstraktör hacmi ve adedi, çalışma/tasarım/test basınçları, CO₂ envanteri, separatör konfigürasyonu, altyapı, otomasyon ve pilot sonuçları netleştirildikten sonra nihai teklif hazırlanır.